元宵节是中国的传统节日，早在2000多年前的西汉就有了，在汉文帝时，已下令将正月十五定为元宵节。说起元宵节，千年以来形成的各种风俗趣事令人津津乐道，而最为人们所熟知的大概要数观花灯、猜灯谜和吃元宵了。
　　元宵放灯的习俗自汉代便已经形成，由宫廷流传到民间，并在唐代形成盛况空前的灯市，中唐以后更是成为全民狂欢的节日。那时的长安灯市规模很大，燃灯五万盏，整个长安城都金光璀璨。而以后历代的元宵灯会不断发展，灯节的时间也越来越长。
　　灯谜最早是由谜语发展而来的，起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏。自宋代开始，每逢正月十五，人们张灯结彩。为了增加节日气氛，就在灯上粘上谜语，或藏头诗句，任人商揣，谓之猜灯。就这样灯与谜结合在一起了，至明代已相习成风。“灯谜”因此而得名。
　　正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。
　　记得小时候在家过元宵节，母亲每次都用高粱米磨成的粉面做成圆圆的元宵，然后放到油锅里炸出来，刚做好的元宵都是白白的、个头小小的，可放到油锅里面一炸就立刻膨胀开来，仿佛充气般变成原来两三倍大小。炸出来的元宵呈金黄色，外皮被油炸过特别酥香，而里层的高梁米则口感特别细滑，黏黏的，和着香甜的馅料一口咬下，别提有多好吃了，小时候因为着这美味的元宵，每年都期盼着过元宵节。长大后，在外面上学，元宵节一般只能在外地过了，母亲亲手做得元宵也就吃不到了，而到了外地也才知道元宵除了油炸的还有水煮的，并且还知道了南方一种叫做汤圆的食品，和元宵看起来很像，不过二者仍有很大的不同，有“北方‘滚’元宵，南方包汤圆”之说。不过多年来，自己心心念念的仍是母亲亲手做的油炸元宵。今年元宵节与以往皆不相同，自己一个人在外地工作，元宵寓意团圆，于是与同事买了元宵，另外准备一些菜肴，准备晚上大家一起热闹一下，可惜的是新买的高压锅并不“给力”，可能水放少了，或是煮的时间久了，最后元宵变成了芝麻糊，不过味道还是不错的，大家有说有笑，不亦乐乎。